无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。
无土栽培中营养液成分易于控制，且可随时调节。
在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。
无土栽培根据栽培介质的不同分为水培、雾(气)培和基质栽培。
水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。
较早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺氧现象，严重时造成根系。
常采用营养液膜法的水培方式，即使一层很薄的营养液层，不断循环流经作物根系，既保证不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜氧气。

无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。
作物不是栽培在土壤中，而是种植在溶有矿物质的水溶液(营养液)里;或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。
只要有一定的栽培设备和有一定的管理措施，作物就能正常生长，并获得高产。
由于不使用天然土壤，便利店蔬菜种植机，而用营养液浇灌来栽培作物，故被称为无土栽培。

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看到好多人弄水培，有什么好的呢？

1、节省空间

因为阳台空间一般比较小，水培设备多为立体设备，多层次种植更节省空间。

2、水培的植物长得快

因为植物都泡的营养液里面，各项植物需求的养分供应充足，所以水培植物比土壤种植长得快多了（空心菜为例：一般菜园种植收获期为45天左右，而水培35天即可收货）。
而且长得快可以充分利用有限的空间，实现“阳台农业“的高产出，达到自给自足的目的 。

3、病虫害少

普通的菜园土壤****会有病虫害，除非采用经过高温消毒的栽培土， 而水培、种一茬后换水，相当种一茬，换一次土，比大田种植中的轮作相比，防病虫害的效果更好。
（种过菜的朋友都知道，一般园土种植，不打肯定会生虫子）

4、干净

就算水培容器翻了，拖把一拖也就干净了，而土栽的，花盆翻了、浇水漏了、溢了，都会让地上弄的很脏，污染阳台环境。
（下图为我们公司在园博园的园林艺术馆无土栽培区域，是不是很干净整洁呢？）

5、管理方便

没有大田栽培的除草、打、松土等繁杂工序，管理简单。
以我们的水培设备为例：配备抽水泵、定时器后，只需插上电源，就可以自动循环浇水了。

常见的无土栽培方法主要有基质栽培、化学合成基质栽培，水培以及雾培，采用基质栽培，主要以选取疏松透气且营养充足的基质栽培，在栽培前需要消毒处理，而水培是运用较多的，主要分为动态和静态培养，但一般以动态栽培为主。

无土栽培基质栽培

基质栽培的原理就是利用一些介质固定住植物的根部，然后使用营养液来供给植物生长所需营养，常年的介质物有蛭石、珍珠岩、椰糠、泥炭等，在种植的过程中要注意定期给这些介质物消毒，防止时间过长滋生细菌，引发病害。

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